BEVERWIJK - Zaterdag 28 juni maakt Patisserie Leek een enorme aardbeienslof in het centrum van Beverwijk. De slof van 150 meter lang beslaat de halve winkelstraat, van Patisserie Leek tot aan het plein voor H&M. Dit evenement vindt plaats tijdens het jaarlijkse Stadsfeest van Beverwijk en is bedoeld als aankondiging van de viering van 750 jaar marktrecht in 2026.


Op 19 juni 2026 is het precies 750 jaar geleden dat graaf Floris V Beverwijk marktrecht verleende. Een bijzondere mijlpaal, want door het marktrecht kon Beverwijk uitgroeien tot de bloeiende handelsstad die ze vandaag de dag is. Dat wil gemeente Beverwijk vieren met al haar inwoners en bezoekers. Van 19 december 2025 tot en met het weekend van 19 juni 2026 is er daarom in Beverwijk en Wijk aan Zee voor jong en oud van alles te beleven in het kader van 750 jaar marktrecht.

135 kilo aardbeien en bijna 100 kilo bloem

Om alvast de aandacht te vestigen op deze mijlpaal, maakt aardbeienstad Beverwijk dus nu een 150 meter lange aardbeienslof. Daarvoor heeft banketbakker Paul Veldt van Patisserie Leek maar liefst 135 kilo aardbeien nodig. Op zijn boodschappenlijst staat verder 70 kilo boter, 70 kilo suiker, 98 kilo bloem, 20 kilo spijs en 30 kilo Zwitserse room. Met een team van 8 mensen maakt hij in circa 2 uur tijd een 150 meter lange variant van zijn befaamde aardbeienslof midden in de Beverwijkse Breestraat.

Graaf Floris V

Tijdens het spektakel is ook een acteur aanwezig die graaf Floris V tot leven brengt. Hij zal de aardbeienslof opmeten én na afloop uitdelen aan alle aanwezige bezoekers. Want wie iets te vieren heeft, trakteert.

Langer dan 's werelds langste aardbeientaart

Het wereldrecord langste aardbeientaart staat sinds april dit jaar op 121,88 meter. Het record staat op naam van de Marokkaanse patissier Youssef El Gatou, die de taart maakte in Argenteuil, een voorstad van Parijs. Hoewel in Beverwijk Guinness World Records niet aanwezig is en Patisserie Leek daarmee geen gooi doet naar het wereldrecord, overtreft de waanzinnige Wijker aardbeienslof met 150 meter ruimschoots het huidige record.

Jaarmarkt met live muziek en kindervermaak

Behalve de waanzinnige Wijker aardbeienslof is er zaterdag 28 juni nog van alles te beleven in het centrum van Beverwijk. Op de Breestraat – waar Patisserie Leek tussen 11.00 en 13.00 uur de 150 meter lange aardbeienslof maakt – is ook een gezellige jaarmarkt met zo’n tachtig kramen met uiteenlopende handelswaren en een horecaplein met diverse foodtrucks. Met straatartiesten, kindervermaak en muziekoptredens van onder andere Bart Brandjes wordt het een dag om niet gauw te vergeten.